Opskrift til 4 personer
De soltørrede tomater, sorte oliven, chiliflager, peber og hvidløg blendes, til den rette konsistens.
Placer de åbnede østers i groft salt på en bageplade. Hver østers toppes med 1-2 tsk. tapenade og en ½ tsk. feta.
Gratiner østersene i omkring 10 minutter ved 200 grader (varmluftsovn 180 grader).
Så er der østers priapos til 4 personer. Velbekomme.
Find alle opskrifter med østers fra Vadehavet her
Ingredienser
24 østers285 g. soltørrede tomater180 g. sorte oliven1 tsk. chiliflager½ tsk. friskkværnet peber2 fed hvidløg200 g. knust græsk feta