Fanø Oyster King signature

af Jesper Voss, Fanø Oyster King

Opskrift til 4 personer

Skær jordbærrene i tynde skiver og placer 2-3 skiver på hver østers.

Tilfør et par dråber limesaft på østersene og top med lidt friskkværnet peber.

Så er der Fanø Oyster King signature østers til 4 personer. Velbekomme.

Fanø Oyster King

Find alle opskrifter med østers fra Vadehavet her

Ingredienser

24 østers 
12 modne jordbær
4 limefrugter
Friskkværnet peber